Petites billes parfaites et homogènes, d’une texture douce et délicate, qui inondent le palais de sa saveur intense lorsqu’elles explosent dans la bouche. Tentant dans une tartelette au chocolat à la menthe, somptueux avec du magret de canard à la sauce cassis, simple avec crème de fromage ou yaourt glacé, original dans des rouleaux de maki végétarien et rafraîchissant accompagné d´un smoothie au melon.