Sphères d’huile d’olive vierge extra

Notre gamme de perles à intérieur liquide ne cesse de grandir avec la venue d’une variété dont l’ingrédient principal est le bijou de la gastronomie méditerranéenne: l’huile d’olive vierge extra. Les Fresh Pearls à l’huile d’olive vierge extra sont des sphères à la texture douce et délicate et consistance épaisse et onctueuse. Elles inondent le palais de leur saveur intense. La fine pellicule laisse exploser les saveurs en bouche.
Les perles à l’huile d’olive vierge extra sont de couleur translucide dorée aux reflets vert typiques de la variété Picual. La saveur au départ agréablement intense de l’huile d’olive vierge extra Picual, enrichie de notes herbacées, se termine par un goût légèrement amer et piquant. Cette complexité confère une grande personnalité aux perles d’huile  d’olive vierge extra.
L’huile encapsulée a la vertu de pouvoir être ajoutée aux recettes sans entrer en contact direct avec la préparation, ce qui permet son utilisation par avance.

 

Trackbacks and pingbacks

No trackback or pingback available for this article.

Laisser un commentaire

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.