
Cocina | Perles de poisson |
Portions |
Personnes
|
Ingrédients
- 4 Harengs marinés
- 100 Gr de tomate sèche
- 1/2 verre d'huile d'olive vierge extra
- 3 Cuillères à soupe d’huile balsamique,
- Une pincée d’origan
- Sel
- 4 Tranches de pain miche frit
- Un pot de 120 gr. d’Anchoviar
Ingrédients
|
![]() |
Instructions
- Mélanger la tomate sèche avec l’assaisonnement d’huile, la cuillère à soupe de vinaigre balsamique et l’origan pendant une demi-heure dans une bonne quantité d’huile. Bien égoutter sûr un papier absorbant. Tartiner le pain avec la préparation de tomate et mettre l’hareng par-dessus. Servir avec Anchoviar.
Partager cette recette
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Laisser un commentaire