HUEVO PASADO POR AGUA CON GELATINA DE CALDO DE BONITO Y AVRUGA
Cocina
Perlas de pescado
Raciones
4
Personas
Raciones
4
Personas
Ingredientes
Huevo duro
Gelatina de pescado (Gelatina y caldo)
Avruga
Cebolleta
Instrucciones
Se deshace la gelatina, se mezcla con el caldo de pescado y se enfrÃa. Se introduce el huevo duro con la gelatina de pescado en un recipiente y se decora con Avruga y la cebolleta.